ドイツでこの時期に食べられているパンだ。正しい発音はシュトレンらしいが、シュトーレンが一般的だ。
パン屋を巡ってなければ食べることのなかった食べ物だろう。
お菓子にも似たつくりで、中にドライフルーツやナッツが入っている。パウンドケーキみたいなものと考えてもらってもいい。
シナモンや洋酒も入っているので、苦手な人もいるかもしれない。
ドイツでは毎日一切れずつ食べるごとにうまさが増していくのだそうだ。故に日持ちがする。
朝食にもいいしおやつにもぴったりの一品である。
この時期、たぶんどこのパン屋へ行っても売り切れていない限りは置いてあると思うので、一度ぜひ。
