日: 2008年9月22日

つがるを無袋栽培するとサンつがるになるそうだ。となると、サンがついたリンゴは全てそういうことになる。
無袋、つまりお日様に当てるからサンなのだろう。
繊維が柔らかくて甘味が強い。今年もリンゴの季節がやってきた。