カテゴリー: 食

箸で食べるので細切れになっているが、ステーキ肉である。
おとんの歯が悪くなってからは滅多に出ないメニューだ。案の定、硬くて食えなかったようだ。
歯は大事にしようね。人間、食べることが楽しみでなくなったら死んだほうがマシさ。

この秋からさんまを食べるようになった。
恐らく私の生まれる以前から、食卓にさんまは並んでいた。だが、私はずっと別メニューであった。
あるとき、別メニューは別メニューでも、別の魚が出てきた。その魚がけっこう食べ飽きていたものだったので、次からさんま食べてみたいとおかんに言ってみた。
そのとき、なんかさんまがものすごくおいしそうに見えたのだ。
で、実際食べてみると、なぜこんなうまい魚を食べなかったのだろうかと。
油が他の魚と違って香ばしく、小骨はたくさんあるが避けやすいので食べるのに苦はない。
うちではエバラのおろしのたれをかけている。これがまたうまい。
食わず嫌いとはこういうことを言うのだろう。それとも、歳をとった証拠か。誕生日過ぎたしね。

太巻きを食べる風習は大阪なので、京都には昔からそんなもんはない。
でもまあ、こうやって世間に合わせて食べるのはやぶさかではない。
別腹で食えるもんでもないので、夕食になった。結構腹ふくれる。
鰯も忘れずに。