近所につるやという肉屋さんがあって、うちの夕食のコロッケはいつもそこだった。格段にうまいというわけではないが、小さい頃から食べている味なのですっかり馴染んでいた。
そのつるやが、何の前触れもなく店じまいしていた。母も知らなかったようで、買いに行ったら閉まっていたらしい。これはショックだった。私だけでなく、嫁に行った妹もショックを受けていた。
もうあのコロッケが食べられないと思うと、なんともやりきれない感じである。
そんなやりきれない感じを吹き飛ばすようなうまいコロッケが、イズミヤで見つかった。
冷凍物だが、食べ応えがあり、粗めのパン粉で食感もいい。あまり味についてどうのこうの言わない私が、これおいしいなあと食べるたびに言っているくらいだ。
とはいえ、せめてもう一度つるやのコロッケを食べてみたい。あれはもう我が家の味になっていたのだから。
満腹度★★★☆☆
突撃うちの晩ごはん：コロッケ
